Если после прочтения гайда ваш вопрос остался без ответа, то его можно задать в тохо-треде.

1. Официальные игры.
http://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=1080199 — коллекция официальных игр.
Начинать рекомендуется с восьмой, десятой или тринадцатой (со сложности easy, разумеется)— эти части считаются самыми простыми для новичков.
http://replays.gensokyo.org — реплеи. Когда нужно похвастаться своими успехами или посмотреть, как проходить особо сложного босса.

2. Информация о тоховселенной.
http://en.touhouwiki.net — тоховики на английском, в ней собрана вся информация о персонажах, играх, манге, артбуках и т.д.
http://ru.touhouwiki.net — тоховики на русском. Уступает английской вики по количеству и качеству статей.
http://www.shrinemaiden.org — самый крупный английский форум, посвященный тохо. Обсуждение игр и фендома, написание фанфиков и рисование арта, решение технических проблем и прочий ролеплей.

3. Музыка.
http://www.tlmc.eu/ — блог, посвященный Touhou Lossless Music Collection, наиболее полному и объемному сборнику аранжировок и прочей тохомузыки. В блоге всегда можно найти ссылку на торрент последней версии TLMC. Обновляется раз в несколько месяцев.
http://www.nyaa.se/?page=view&tid=473067 — Touhou Lossy Music Collection v.17. MP3-версия вышеуказанного сборника. Внимание! Так как lossy-версия создается без участия автора lossless-версии, ссылка на неё на tlmc.eu не указывается, поэтому проверяйте актуальность раздачи.
https://spreadsheets.google.com/lv?key=0AtCOLbpf61vydG5qaDhEM1BDVzZaMW[...]c&f=0 — большая коллекция додзин-музыки на файлообменниках, неплохая альтернатива TLMC.
http://vgmdb.net — база данных по музыке из аниме и игр, а также додзин-музыке. Полезна при поиске сёрклов, исполнителей и альбомов.
http://www.nyaa.se/?page=view&tid=464394 и http://www.nyaa.se/?page=view&tid=464750 — саундтрек из официальных игр, в FLAC+CUE и mp3 соответственно.

4. Манга и додзинси.
http://raincat.4otaku.ru — сайт русской группы переводчиков «Кикаки», в основном переводят официальную мангу и додзинси, но не брезгуют и PV.
http://www.nyaa.eu/?page=torrentinfo&tid=198581, http://gallery.gensokyo.org/archive/ — архивы английской группы переводчиков «Gaku-Touhou».
http://g.e-hentai.org — помимо всего прочего, здесь есть немало тохододзей, в том числе и переведённых на английский. Как намекает название сайта, многие из них — хентайные.

5. Аниме и PV.
http://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=4042060 — Touhou Niji Sousaku Doujin Anime: Musou Kakyou, додзин-аниме про инцидент с таинственными пропажами.
http://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=3701787 — Touhou Gensou Mangekyou ~The Memories of Phantasm~, додзин-аниме по мотивам седьмой игры.
http://yukarin.su — сайт группы переводчиков «YukarinSubs», занимаются переводом PV, перевели шестую игру.
http://www.chireiden.org — блог группы переводчиков «Chireiden», тоже занимаются переводом PV. Алсо, hoshizora и brauny74 посещают эту доску. :3
http://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=3251979 — сборник переведённых на русский язык роликов. В основном состоит из переводов вышеупомянутых «Кикаки», «ЮкаринСабс» и «Чирейдена».

6. Арт.
http://danbooru.donmai.us, http://gelbooru.com — хранилища анимекартинок.
http://konachan.com — хранилище анимеобоев.
http://www.pixiv.net — японская социальная сеть для художников. 99% тохоарта попадает в интернеты именно через неё. Для просмотра картинок нужна регистрация, гайд по регистрации: http://danbooru.donmai.us/forum/show/4517
http://iqdb.org, http://saucenao.com — реверсивный поиск анимекартинок. iqdb.org специализируется на данбуру и подобных ей сайтах, saucenao — на пиксиве.